FESTIVAL DE JEREZ:
INMIGRANTES:
Un importante grupo de emigrantes extremeños pertenecientes a la Casa Cultural Extremeña Virgen de Guadalupe de Jerez de la Frontera se desplazaban el pasado fin de semana hasta Fregenal de la Sierra para desarrollar su tradicional matanza didáctica.
Una actividad que desarrollaban, inicialmente, durante nueve años en Andalucía y que vienen llevando a cabo, durante los últimos once, en diferentes ciudades de Extremadura.
El grupo, integrado en esta oportunidad por 110 personas, se desplazaba el pasado viernes a Fregenal hospedándose en diferentes establecimientos hoteleros.
Tal y como explicó José Antonio Rico, presidente de la Casa de Extremadura en Jerez de la Frontera. "Aunque empezamos haciéndolo en Andalucía, durante nueve años, aquello era poco menos que un simulacro, una barbacoa del cerdo ibérico, por lo que decidimos que teníamos que trasladarla al lugar donde tiene sentido que es en Extremadura. Este año le ha tocado a Fregenal y la gente está muy contenta en todos los aspectos tras disfrutar de la amabilidad y cordialidad de esta ciudad".
El sacrificio, posterior despiece y la degustación se llevaban a cabo, la mañana del sábado, en el interior del castillo, en las instalaciones de la plaza de abastos, donde terminaban almorzando unos garbanzos.
Como explicó Rico: "En la noche del viernes tuvimos una recepción en el ayuntamiento, a cargo del alcalde de la ciudad, y la tarde del sábado y la mañana del domingo lo aprovechábamos para conocer un poco más el conjunto monumental de Fregenal de la Sierra, sus iglesias o el santuario, dejando tiempo para que la gente se gaste los hierros, como decimos en Andalucía, en los bares, restaurantes y algún secaderos de la población, lo que siempre viene bien al pueblo que nos acoge".
Tal y como afirmó el alcalde, Juan Francisco Ceballos, que participaba, también, del almuerzo desarrollado el pasado sábado: "Los centros extremeños son verdaderos embajadores de nuestra región y estamos muy satisfechos de haber podido contar con un importante grupo de personas que podrán hablar de nosotros. Desde el ayuntamiento hemos puesto todo lo que tenemos a su disposición, el marco dentro del castillo era muy singular, yo creo que hemos acertado con ello e igualmente con la selección de las personas que han realizado la matanza, la comida y demás.
Estoy convencido de que tras la experiencia se irán felices de haber elegido Fregenal porque habrán conocido una de las grandes desconocidas de la región y estoy seguro que lo habrán pasado fenomenal".
Del 22 de enero al 9 de marzo, el Festival de Jerez
convierte a la ciudad gaditana en la capital mundial del flamenco.
Todos los géneros tienen cabida en este ciclo (cante, baile y
espectáculos multidisciplinares), además de dar protagonismo a todas las
tendencias del género, desde las raíces más jondas, hasta las nuevas
formas de entender el flamenco. Un año más, el Teatro Villamarta
es el gran escenario donde tienen lugar las citas más esperadas por el
público, aunque también hay programación en otros lugares como la Sala Paúl, la Sala Compañía o el Palacio del Villavicencio.
Entre
los grandes nombres propios para este 2013, destacan Eva Yerbanuena,
Vicente Soto, Farruquito, Esperanza Fernández, Rocío Molina, Tomasito,
La Tremendita y Jorge Pardo, entre otros. Un encuentro imprescindible
para los amantes del flamenco y una oportunidad única de disfrutar en
directo con sus máximos representantes.
INMIGRANTES:
Un importante grupo de emigrantes extremeños pertenecientes a la Casa Cultural Extremeña Virgen de Guadalupe de Jerez de la Frontera se desplazaban el pasado fin de semana hasta Fregenal de la Sierra para desarrollar su tradicional matanza didáctica.
Una actividad que desarrollaban, inicialmente, durante nueve años en Andalucía y que vienen llevando a cabo, durante los últimos once, en diferentes ciudades de Extremadura.
El grupo, integrado en esta oportunidad por 110 personas, se desplazaba el pasado viernes a Fregenal hospedándose en diferentes establecimientos hoteleros.
Tal y como explicó José Antonio Rico, presidente de la Casa de Extremadura en Jerez de la Frontera. "Aunque empezamos haciéndolo en Andalucía, durante nueve años, aquello era poco menos que un simulacro, una barbacoa del cerdo ibérico, por lo que decidimos que teníamos que trasladarla al lugar donde tiene sentido que es en Extremadura. Este año le ha tocado a Fregenal y la gente está muy contenta en todos los aspectos tras disfrutar de la amabilidad y cordialidad de esta ciudad".
El sacrificio, posterior despiece y la degustación se llevaban a cabo, la mañana del sábado, en el interior del castillo, en las instalaciones de la plaza de abastos, donde terminaban almorzando unos garbanzos.
Como explicó Rico: "En la noche del viernes tuvimos una recepción en el ayuntamiento, a cargo del alcalde de la ciudad, y la tarde del sábado y la mañana del domingo lo aprovechábamos para conocer un poco más el conjunto monumental de Fregenal de la Sierra, sus iglesias o el santuario, dejando tiempo para que la gente se gaste los hierros, como decimos en Andalucía, en los bares, restaurantes y algún secaderos de la población, lo que siempre viene bien al pueblo que nos acoge".
Tal y como afirmó el alcalde, Juan Francisco Ceballos, que participaba, también, del almuerzo desarrollado el pasado sábado: "Los centros extremeños son verdaderos embajadores de nuestra región y estamos muy satisfechos de haber podido contar con un importante grupo de personas que podrán hablar de nosotros. Desde el ayuntamiento hemos puesto todo lo que tenemos a su disposición, el marco dentro del castillo era muy singular, yo creo que hemos acertado con ello e igualmente con la selección de las personas que han realizado la matanza, la comida y demás.
Estoy convencido de que tras la experiencia se irán felices de haber elegido Fregenal porque habrán conocido una de las grandes desconocidas de la región y estoy seguro que lo habrán pasado fenomenal".
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